Ai rămas în pană de idei pentru masa de Crăciun sau vrei să faci ceva mai special anul acesta? Eva.ro ţi-a pregătit o mini-carte de bucate care să-ţi fie sursă de inspiraţie pentru sărbătorile care se apropie.

Ai rămas în pană de idei pentru masa de Crăciun sau vrei să faci ceva mai special anul acesta? Eva.ro ţi-a pregătit o mini-carte de bucate care să-ţi fie sursă de inspiraţie pentru sărbătorile care se apropie.

Ca să-ţi impresionezi familia am adunat pentru tine câteva reţete din care să faci un meniu de Sărbători gustos, ieftin şi nou. Răsfoieşte între reţete şi alege-le pe cele favorite!

Reţete pentru aperitive de Crăciun

1. Ardei umpluţi cu orez şi parmezan

2. Pita pizza

3. Ardei în bacon, la grătar

4. Vinete şi ciuperci la cuptor cu bacon şi caşcaval

5. Tartă cu roşii şi brânză de capră

6. Frigărui cu mozzarella şi fasole boabe

7. Morcovi cu miere, chimen şi coriandru

8. Bruschete cu tomate şi dovlecel

9. Chifteluţe din peşte

10. Ardei umpluţi cu ton

11. Pastă de năut picantă

12. Pacheţele cu ciuperci şi bacon

13. Roşii cherry umplute cu pastă de avocado

14. Chifteluţe mexicane

15. Soldăţei crocanţi de sparanghel

16. Pate de ficat preparat în casă

17. Frigărui de porc cu ceapă verde

18. Frigărui de somon cu sos de muştar

19. Ruladă de caşcaval cu stafide

20. Brânză cu verdeţuri

Reţete pentru desert de Crăciun

1. Panettone
2. Kugelhupf (cozonacul german)
3. Tort Victoria 
4. Jeleu de vin roşu cu cremă de vanilie
5. Tartă cu brânză, reţeta newyorkeză
6. Tort Sacher
7. Şarlotă clasică
8. Şarlotă de portocale
9. Şarlotă de vanilie în sos caramel
10. Şarlotă cu fructe confiate
11. Tiramisu clasic
12. Tiramisu cu ciocolată

36. Desert Parfait cu stafide

37. Piure de mango cu budincă de tapioca

38. Îngheţată cu biscuiţi crocanţi şi migdale

39. Prăjitură cu ananas

40. Spumă de ciocolată.

Reţete delicioase pentru Sărbători

1. Păstrăv în sos de migdale
2. Raţă cu caise uscate
3. Iepure cu măsline
4. Pulpă de viţel în aluat franţuzesc
5. Raţă cu sos de ciocolată
6. Friptură din carne roşie cu sos de muştar
7. Macaroane cu creveţi
8. Supă vietnameză cu vită
9. Trigoane cu măsline şi caşcaval
10. Cuşcuş cu caise şi somon la grătar
11. Plăcintă cu somon şi praz
12. Somon la grătar cu sos mexican
13. Ceapă umplută cu piept de pui
14. Friptură de vită cu legume
15. Pui cu tarhon
16. Ciorbă de pui a la grec
17. Aripioare picante
18. Lasagna cu carne şi sos alb
19. Tagliatelle cu sos bolognez
20. Ciorbă de la Rădăuţi 

21. Păstrăv în fulgi de porumb

22.  Coaste de porc cu varză roşie şi mere

23. Muşchi de porc cu piure de mazăre

24. Friptură de porc cu chimen

25. Muşchi de porc la wok cu legume şi sos dulce-acrişor

26. Friptură de porc picantă

27.Muşchi de porc cu seminţe

28. Friptură de porc cu salată de cartofi

29. Cotlet de porc cu mere coapte

30. Piftie de porc.

Reţete vegetariene de Crăciun

1. Supă de morcovi şi ghimbir
2. Drob de soia
3. Plăcintă cu soia şi ciuperci
4. Lasagna vegetariană cu tofu şi spanac
5. Salată de ciuperci marinate
6. Salată de tofu cu maioneză
7. Salată de tofu cu conopidă şi sos de arahide
8. Friptură de tofu cu cartofi şi rozmarin
9. Salată specială de pătrunjel
10. Şniţele de ţelină cu sos de iaurt