Salata Regala
Ingrediente
Ingrediente: file peste marinat 1 buc. mere dulci 2 buc migdale 1-2 linguri iaurt 1-2 linguri smantana 1-2 linguri maioneza 1-2 linguri piper rosu macinat sos cili
Mod de preparare
Bucata de file de peste se taie fasii subtiri sau cubulete dupa preferinta,se aranjeaza intr-un strat sau doua pe farfurie .Marul se da pe razatoare mare,migdalele se toaca dar nu foarte marunt. Se amesteca merele cu migdalele si se aseaza peste file de peste in farfurie. Din iaurt(ideal sa fie iaurt mai gros),din smantana si maioneaza se face sos la care se mai adauga unpic de sos cili,(daca nu aveti sos cili puneti in schimb unpic de ketcup sau piper rosu macinat. Salata se stropeste cu sos,se lasa sa se odihneasca 15-30 minute apoi se poate savura! Pofta buna!