Salată grecească de paste și brânză feta
Ingrediente
340 grame de paste farfalle
1 castravete feliat
Roșii cherry tăiate în jumătăți
Măsline kalamata
Brânză feta
O jumătate de ceapă roșie, tăiată mărunt
Pentru dressing ai nevoie de:
1/4 ceașcă ulei de măsline extravirgin
3 linguri cu oțet
1 lingură cu zeamă de lămâie
2 lingurițe cu oregano
1 linguriță de miere de albine
2 căței de usturoi zbrobiți
1/4 linguriță cu piper măcinat
1/4 linguriță cu sare
Fulgi de ardei iute
Mod de preparare
Pastele se fierb al dente, se scurg și se clătesc puțin cu apă rece.
Se adaugă peste paste castraveții, roșiile, măslinele, ceapa roșie și brânza feta.
Stropește cu dressing și amestecă bine toate ingredientele.
