Congoleza
Mod de preparare
Ingrediente si cantitati:
500 g. margarina se freaca cu 250 g. zahar;
un ou
2 linguri miere
1 pachet praf de copt
200 ml. lapte
300 g. faina
Mod de preparare:
Se unge tava si se tapeteaza cu faina; se coace compozitia (care este moale). Dupa ce s-a racit, se taie bucatele. Dupa ce se racesc se tavalesc in sosul de ciocolata.
Compozitie sos de ciocolata:
4 linguri cacao
250 g. margarina
300g. zahar
300 ml. lapte se amesteca si se fierb. Se mesteca permanent pentru a nu se prinde compozitia. Dupa ce se raceste, se "trec" prin acest sos (putin ingrosat) bucatile de prajitura.
Prajitura cu nuca de cocos
Turta dulce
Negresa de post
Tort cu frisca si capsuni