Supa de rosii
Supe si ciorbe / 06.07.2013

Ingrediente

1 kg rosii bine coapte 2 cepe 1 catel de usturoi 2 linguri ulei 1 lingurita vegeta un praf de piper Pentru servit crutoane,1-2 frunzulita busuioc si putina smantana

Mod de preparare

In oala in care vom pregati supica incingem uleiul si vom cali putin ceapa taiata rondele si usturoiul strivit dupa care adaugam rosiile taiate cuburi,cand s-au inmuiat putin adaugam zaharul,vegeta si piperul impreuna cu apa si fierbem 20 minute.Dupa acest timp mixam continutul adaugam in boluri ornam cu busuioc,smantanica si pregatim crutoanele. O supica delicioasa. Pofta mare!

  • corina, sâmbătă, 21.12.2013 04:37
    zahar ?

    ziceti ca se pune zahar dar cat? dupa gust pentru ca la ingrediente nu este trecut :)

Urmăreşte-ne pe Facebook pentru ultimele noutăţi Eva.ro