Mod de preparare

Mod de preparare:
Conopida spalată şi curăţată se rupe în bucheţele şi se fierbe 10-15 minute. Se scurge de zeamă şi se lasă să se răcească. Într-un castron se pune iaurtul, usturoiul pisat, sare, piper şi marar tocat marunt. Se amestecă toate, apoi se adaugă conopida. Se serveşte după ce a stat 2-3 ore la frigider.