Prajitura cu ciocolata
Mancaruri / 19.04.2010

Mod de preparare

Ce daca esti la dieta. Ai dreptul la ceva dulce. Ai dreptul la ciocolata. Si nu ai nici un motiv sa-ti faci procese de constiinta, pentru ca prajiturile au, fiecare doar cate 250 de calorii.

Ingrediente: 150 de grame de ciocolata (doar cu 80% cacao), 20 de grame de unt, 3 oua, o lingura cu zahar brun, o lingura de faina, patru linguri cu fructe de padure (congelate).

Preparare:  rupe ciocolata in bucatele si topeste-le, intr-un vas pus in bain-marie. Adauga in ciocolata topita untul si amesteca bine. Da deoparte. Bate ouale cu zaharul, folosind un mixer, foarte bine, pana isi dubleaza volumul. Adauga faina in ploaie. Cand crema de ciocolata cu unt s-a racorit adauga crema de oua si amesteca totul usor. Pune compozitia in patru vase individuale, si coace prajitua intre 10 si 15 minute in cuptorul incalzit bine, la foc moale.

Lasa-o sa se raceasca inainte de a o savura.
Urmăreşte-ne pe Facebook pentru ultimele noutăţi Eva.ro