Nacreala
Ingrediente
ingrediente: 3-4 cartofi 2 morcovi 2-3 cepe 1 ardel gras 2 legaturi patrunjel 500 grame smantana 1 kg iaurt sare,piper o mana fidea
Mod de preparare
Se curata cartofii ,se taie bucati potrivit de mari , morcovul,ardelul,ceapa se curata si se pun la fiert in apa. Cand cartofii si legumele sunt fierte punem iaurtul si smantana pana clocoteste. La primul clocot adaugam fideaua. Iar dupa aceea adaugam piper si sare dupa gust. De preferat sa fie servita rece. Pofta buna!