Mic-dejun delicios: Clătite cu banane şi sirop de caramel
Ingrediente
o cană de făină
o lingură de zahăr
2 linguriţe de praf de copt
un sfert de linguriţă de sare
un ou bătut
o ceaşcă de lapte
2 linguri de ulei
2 banane coapte şi tăiate felii
sirop de caramel
Mod de preparare
Într-un vas, se amestecă făina, zahărul, praful de copt şi sarea. Într-un alt vas, se amestecă oul, laptele, uleiul şi feliile de banană. Cele două amestecuri se combină. Pune la foc mediu o tigaie unsă cu ulei. Se va adăuga în tigaie aproximativ un sfert de cană din aluat pentru fiecare clătită. Ţine clătita la foc până când este aurie pe ambele părţi. După ce sunt gata, clătitele vor fi stropite cu sirop de caramel din belşug.
