Crumble cu prune si migdale
Ingrediente
500 gr prune 2 linguri zahar 1 praf scortisoara 200 gr faina 200 gr margarina 100 gr zahar 50 gr migdale
Mod de preparare
Desfacem prunele, scoatem samburii si le taiem felii. Amestecam prunele cu cele doua linguri de zahar si scortisoara si le punem intr-o tava termorezistenta unsa cu putina margarina. Amestecam faina cu zaharul si untul la temperatura camerei pana obtinem un aluat sfaramicios, ca niste firimituri. Adaugam migdalele macinate grosier. Presaram firimiturile de aluat peste prune. Dam la cuptor pana se rumeneste usor deasupra. Optional se poate servi alaturi de inghetata .Simplu, bun si rapid
