Brownie fără făină și zahăr. Cea mai bună negresă cu avocado
Ingrediente
1/2 ceașcă cu unt de arahide/migdale cremos
1/2 ceașcă cu ciocolată neagră mărunțită
1/2 ceașcă cu avocado piure
1/2 ceașcă cu piure de cartofi dulci
1/4 ceașcă cu lapte de cocos
2 linguri cu sirop de arțar sau miere de albine
3 linguri cu pudră de cacao
Mod de preparare
Cuptorul se încălzește la 163 de grade Celsius.
Se unge cu ulei tava în care faci prăjitura și se pune foaie de copt.
Într-un robot de bucătărie se mixează toate ingredientele cu excepția ciocolatei mărunțite care se adaugă la final.
Se toarno compoziția în tavă, se nivelează cu o lingură și se lasă la cuptor 20 de minute.
Se lasă la răcit înainte de a tăia prăjitura.