Tartine cu cruditati
Ingrediente
3 mere 300 gr telina 5 morcovi potriviti 1 bagheta 1-2 fir(e) de ceapa verde sau usturoi verde o lamaie cateva linguri de maioneza vegetala sare dupa gust.
Mod de preparare
Merele le dam pe razatoarea mare, iar telina si morcovii pe razatoarea mica. Amestecam cruditatile cu maioneza si pregatim feliile de paine pt tartine. Taiem bagheta felii si le asezam intr-o tava de cuptor si lasam pana se rumenesc. Punem pe felii salata de cruditati si ornam cu feliute micute de lamaie si rondele de ceapa verde (sau usturoi verde).
