Frittata cu somon afumat si spanac
Ingrediente
100 gr somon afumat 100 gr spanac 5 oua 2 fire ceapa verde cateva fire marar sare, piper
Mod de preparare
Taiem somonul fasii. Batem oule cu un praf de sare si un praf de piper. Tocam marunt ceapa si mararul si le adaugam. Spanacul l-am decongelat si apoi l-am adaugat peste oua. Daca folositi spanac proaspat il opariti mai intai. Adaugam si somonul afumat. Omogenizam compozitia si turnam in tava unsa cu unt. Dam la cuptor la foc mediu. Se serveste rece.
