Mod de preparare

Fierbe bucheţelele de broccoli la abur timp de 5 minute, apoi amestecă-le cu celelalte ingrediente şi pasează-le cu robotul de bucătărie. Formează chifteluţele din acest amestec şi prăjeşte-le în ulei cam 1-2 minute.
Dacă nu le preferi prăjite, bagă-le la cuptor, aşezate pe o tavă pe care întinzi mai întâi o foaie de hârtie de copt. Chifteluţele trebuie să stea la 180 grade timp de o jumătate de oră.
Se pot servi ca atare sau cu orice fel de sos.