Cartofi wedges la cuptor
Aperitive / 12.05.2016

Ingrediente

cartofi noi mai mici
ulei de măsline extravirgin
sare
piper
boia dulce sau afumată
usturoi granulat
cimbru uscat
rozmarin pudră
chilli pudră

Mod de preparare

În timp ce se încălzeşte cuptorul, pune cartofii curăţaţi şi tăiaţi în patru în apă pentru a-i lăsa la fiert timp de 8 minute.
Scurge cartofii şi lasă-i puţin să se usuce şi să se răcească.
Amestecă-i cu restul ingredientelor sau doar varianta simplă cu sare, piper, ulei de măsline.
Aşază o foaie de copt într-o tavă şi pune apoi cartofii.
Se lasă la cuptor aproximativ 30 de minute până se rumenesc.

Urmăreşte-ne pe Facebook pentru ultimele noutăţi Eva.ro