Mod de preparare

O supă cremoasă, delicioasă şi plină de vitamine şi minerale. Nu ai nevoie de foc, făină, lapte sau smântână. Doar ingredientele în stare crudă şi mirodeniile care dau savoarea supei.

Ingrediente

- 1 1/2 avocado
- sare
- 2 linguri ulei de măsline
- 2 căni apa
- zeamă de lămâie
- rozmarin sau mărar
- chilli
- 1 roşie (opţional).
 
 
Se amestecă toate ingredintele în blender până se obţine o supă cremoasă şi delicioasă. Se garniseşte cu roşii tăiate cubuleţe, rozmarin sau mărar şi crutoane.

Poftă bună!