Salata de ton
Ingrediente
Pentru 2 portii: o conserva de ton in ulei, 1 castravete murat, porumb, 1 lingura si 1/2 mustar, o ceapa, 1 lingura zeama lamaie, marar, patrunjel, sare, piper, 2 oua
Mod de preparare
- se scurge tonul, dar se pastreaza uleiul si se amesteca cu o ceapa tocata marunt,castravetele taiat cubulete mici,mustarul si verdeata tocata marunt.Se sareaza si se pipereaza - pe farfurie se asaza un strat de porumb peste care se pune amestecul de ton. Dupa gust se pune fie ulei de masline, fie ulei din conserva de ton. Se stropeste cu zeama de lamaie - peste salata se asaza rondele de oua fierte - se decoreaza dupa plac.
