Salata de oua cu cartofi si hamsii
Ingrediente
5 oua 2 cartofi mari 200 gr hamsii sarate 1 legatura ceapa verde ulei, otet sare, piper
Mod de preparare
Fierbem ouale tari , le curatam si le taiem cuburi.' Cartofii ii fierbem in coaja iar dupa ce se racesc ii curatam si ii taiem Curatam hamsiile si le indepartam capurile apoi le spalam bine. Ceapa o tocam rondele. Punem intr-un castron toate ingredientele, adaugam sare, piper, ulei si otet, apoi amestecam Transferam pe un platou. Dam 10-15 minute la rece inainte sa servim