Salata de legume in stil oriental
Ingrediente
Aceasta salata rapida,delicioasa, este o buna sursa de vitamina C. Ingrediente: 1 varza mica,tocata 1 ardei gras rosu,taiat fin 2 morcovi,dati pe razatoarea mare 1 ceapa rosie,feliata fin patrunjel tocat 50 g arahide prajite Pentru dressing: coaja rasa de la 1 lime,plus 1-2 linguri de zeama 3 linguri ulei de floarea-soarelui 1 ardei iute ,fara seminte si tocat fin 1 praf de zahar sare si piper,dupa gust
Mod de preparare
Se amesteca bine ingredientele pentru dressing. Se amesteca ingredientele pentru salata si se stropesc cu dressingul preparat. Se presara arahide prajite si se serveste. Va doresc pofta buna.
