PASCA SIANA
Retete pentru sarbatori / 18.04.2013

Ingrediente

1. Coca: 2. 500g aluat de cozonac 3. Umplutura: 4. 500g branza dulce 5. 100g stafide 6. 2 oua 7. 3 linguri de zahar 8. esenta de rom

Mod de preparare

Din 2/3 din coca se intinde o foaie rotunda,la diametrul formei,de 3cm grosime. Se pune foaia in forma bine unsa cu ulei. Restul de coca,se impleteste un colac de dimensiunea formei,se aseaza peste foaie si se lasa la crescut,fara umplutura.Inante de a fi data la cuptor se pune umplutura.Dupa ce este gata,se lasa la racit in forma. POFTA BUNA TUTUROR !

Urmăreşte-ne pe Facebook pentru ultimele noutăţi Eva.ro