Mancaruri de sarbatoare, cu peste
Retete pentru sarbatori / 26.03.2010

Mod de preparare

La sfarsitul acestei saptamani o sarbatoare mare te indeamna sa mananci peste pe saturate. Duminica 28 martie sunt Floriile, sau Intrarea lui Iisus in Ierusalim. Zi de mare bucurie la inceputul Saptamanii Patimilor, ultima saptamana inainte de Pasti.

Sarbatoare isi are radacinile intr-o sarbatoare pagana, dedicata zeitei Flora. De Florii se mananca peste, dar se respecta restrictia la lapte, oua, branza si carne. Traditia spune ca de Florii se mananca placinte. Multe placinte.


Iti recomanda sa incerci si retetele manastiresti de post, iar daca vrei retete cu peste, de dulce, incearca budinca de peste dar nu rata retetele traditionale din Delta Dunarii si supa greceasca de peste dar nici sufleul de peste.  
Toate retetele de mai jos au ingrediente pentru patru portii, si sunt exclusiv de post.

 

 

   Peste cu masline


   Frigarui de peste


  Salata de bulgur cu ton


   Piftie de crap



   Ghiveci de peste


 

  • anida23, miercuri, 07.04.2010 16:39
    PESTE

    MIE SINCER,NU IMI PLACE PESTELE DOAR ACEL PANGASIUS.E FOARTE BUN.

  • georgy_93, miercuri, 31.03.2010 14:03
    .....................

    Ai gasit pentru c_vola: 1 specialist in productie

  • XENAELENA, luni, 29.03.2010 14:14
    concurs

    succes la concurs

  • ashstefan, luni, 29.03.2010 14:02
    RETETELE

    MULTUMESC ptr RECOMANDARI

  • aurast, luni, 29.03.2010 13:22
    despre peste

    maninci sanatos

  • gabriela, luni, 29.03.2010 12:46
    chiveci de peste

    gustos si satos si deasemenea sanatos

  • uzzy_0, luni, 29.03.2010 12:45
    peste

    cel mai bun peste e hamsia

  • marcela78, luni, 29.03.2010 12:36
    concurs

    pestele este f bun

  • DANIELA1973, luni, 29.03.2010 12:20
    Pestele

    este foarte sanatos

  • oana_lavinia, luni, 29.03.2010 12:16
    peste

    frigaruile de peste is nemaipomenite:)

  • MORTII, luni, 29.03.2010 12:16
    peste

    o mincare sanatoasa

  • sadic100, luni, 29.03.2010 12:12
    peste

    gustos si sanatos

  • banelu_bebe, luni, 29.03.2010 12:09
    peste

    sa nu te dai la fund ca pestele :)

  • bladedny1989, luni, 29.03.2010 11:44
    pestele e bun si sanatos

    Mai ales cel oceanic este foarte bun, gustos si sanatos, dar in orasele mai mici nu-i de gasit, sorry::

  • cbobeleac, luni, 29.03.2010 11:01
    Mancare

    Bune, retetele....

  • nazira67, luni, 29.03.2010 10:55
    peste

    si gustos si sanatos...

  • eXe888, luni, 29.03.2010 10:50
    mmmm

    mmm bun fok:D cine vrea sa guste o bukatika..???

  • smarald_eufro, luni, 29.03.2010 10:50
    Peste

    Am mancat peste si in 25 martie de Buna Vestire si in 28 martie de Florii.Este cel mai sanatos aliment dupa legumele de orice fel.

  • kamamura, luni, 29.03.2010 10:49
    PASTE

    deabia astept sa vina ca sunt de serviciu:(((((((

  • aurelia_marce, luni, 29.03.2010 10:47
    yammmmyyyy

    bun pestele dar mai ales ieri :P

  • Sabinachiorpec, luni, 29.03.2010 10:42
    Peste

    Contine foarte mult fosfor si potasiu

  • liana06toma, luni, 29.03.2010 10:41
    sal

    http://gbx.ro/member_page.php?id=278http://gbx.ro/member_page.php?id=278

  • doinitza45, luni, 29.03.2010 10:40
    peste

    Pestele este un aliment sanatos, recomandat in multe diete

  • lulu_fruity, luni, 29.03.2010 10:39
    peste

    este foarte bun.mananc foarte des paste cu ton si salata.

  • andre85, luni, 29.03.2010 10:39
    peste

    cintine acizi omega3 care au rol antioxidant si rol in diminiarea colesterolului...deci f sanatos

  • Marius_C, luni, 29.03.2010 10:38
    Pestele, aliment ideal pentru sanatate!

    Contine elemente nutritive esentiale pentru sanatate si previne aparitia unor boli grave. Mancati peste de cel putin doua ori pe saptamana? Daca raspunsul este "nu", atunci ar fi bine sa incercati sa va ajustati un pic meniul zilnic. Nu, nu pentru ca este "la moda" sa mancati peste, ci pentru ca acest aliment este o sursa importanta de proteine, este usor digerabil, nu contine multe grasimi si va fereste de bolile cardiovasculare. Numeroase studii au dovedit ca pestele este un aliat pretios al inimii si arterelor noastre, datorita substantelor pe care le contine. Rezultatele cercetarilor afirma ca aceia care consuma peste de 2 - 4 ori pe saptamana isi reduc cu 30% riscul de a suferi de o boala de inima, dar si riscul de a suferi de hipertensiune, de Alzheimer, de leucemie, de unele tipuri de cancer (colorectal, renal etc.). Secretul pestelui sunt acizii grasi Omega-3, care normalizeaza ritmul batailor inimii, scad nivelul colesterolului si a trigliceridelor si previn depunerea grasimii pe peretii arterelor.

  • Scrappy, luni, 29.03.2010 10:36
    peste

    sanatos si are rol in diminuarea colesterolului

  • dany_boy3sept, luni, 29.03.2010 10:31
    frigarui de peste

    foarte crocante si gustoase

  • mapetz24, luni, 29.03.2010 10:29
    peste

    foarte sanatos si gustos

  • badbaby, luni, 29.03.2010 10:24
    salata de bulgar cu ton

    Este in primul rand sanatoasa si foarte buna. Mananc foarte des salata cu ton.

  • alexandra, luni, 29.03.2010 10:10
    salata cu bulgur de ton

    foarte buna si foarte sanatoasa

  • cosraz, luni, 29.03.2010 10:08
    peste

    este foarte bun .in familia mea se mananca foarte des peste

  • dana_dylia_999, luni, 29.03.2010 10:06
    frigarui de peste

    delicios....incercati si voi si nu va va parea rau:D

  • Ker2yo, luni, 29.03.2010 10:02
    piftie de crap

    Am sa incerc si eu.

  • DAMIKI, luni, 29.03.2010 10:02
    Peste!?

    Daca mancam de 4 ori pe saptamana peste si eliminam din alimentatie celelalte feluri de carne, vom fi cu siguranta mai sanatosi.

  • Woolf, luni, 29.03.2010 10:01
    peste

    sanatos .....................

  • md1967md, luni, 29.03.2010 10:01
    pestele

    este sanatos pestele daca manci nu ai cum sa te ingrasi...

  • DDoinita, luni, 29.03.2010 10:00
    mancaruri de sarbatoare,cu peste

    Super retete! Pestele este foarte sanatos.

  • freelury20, luni, 29.03.2010 09:56
    Pestele

    Foarte sanatos pestele...dar nu in exces!

Urmăreşte-ne pe Facebook pentru ultimele noutăţi Eva.ro