Reţetă de post: Supă delicioasă de linte
Ingrediente
4 l apă,
300 g linte,
1 ceapă,
2 — 3 căţei de usturoi,
o crenguţă de cimbru,
1 lingură cu ulei.
Mod de preparare
Se alege lintea, se spală şi se pune la înmuiat de seara în apă până a doua zi.
Se pune la fiert într-o oală cu apă rece, cu ceapă tăiată mărunt, usturoi şi cimbru.
Se lasă să fiarbă încet; sarea se pune numai la sfârşit, când lintea este fiartă.
Se adaugă uleiul, se potriveşte de sare şi se lasă să mai dea în câteva clocote.
sam-i spuna si mie ce reteta este si asta, iti spune sa pui 4l de apa , da ce suntem noi animale de mancam atata