Pizza cu ciuperci
Ingrediente
• 2 buc. oua • 150 gr salam • 8 lingura suc de rosii • 150 gr faina alba • 5 gr drojdie • un varf de sare • un varf de zahar • 100 gr cascaval • o buc. rosie • 150 gr ciuperci taiate • un praf de oregano • un varf de piper macinat • 2 lingura smantana • 4 lingura lapte dulce
Mod de preparare
Se face aluatul, adica peste faina se adauga drojdia, sarea, zaharul ,doua oua, smantana, laptele dulce , se framanta bine si se lasa 20 de minute.Se intinde foaia cu telul pana obtinem o foaie subtire. Se adauga ingredietele intai bucatile de salam, ciupercile, rosiile,oregno, piperul, sucul de rosii si la urma cascavalul. Se introduce la cuptorul incalzit pentru 25-30 de minute. Se scoate de la cuptor si se serveste calda dupa preferinta . Pofta buna !
