Creveti cu portocala
Ingrediente
500g creveti decorticati,1 portocala,200g lamaie,salata pentru decor,300g unt.
Mod de preparare
Crevetii se pun la marinat in zeama de lamaie, potocale si sare timp de 2 ore. Se scot se pun la fiert in apa oparita cca.10min si apoi se pun la prajit in unt topit. Se lasa 5 min. pe o parte si inca 5 min. pe cealalta parte. Se servesc calzi pe platou de portocale.