Ciuperci în sos de soia
Mancaruri / 10.09.2012

Ingrediente

2 linguri cu unt
250 de grame de ciuperci albe, tăiate felii    
2 căţei de usturoi
2 linguriţe cu sos de soia
sare şi piper negru după gust    
 

Mod de preparare

Topeşte untul într-o tigaie, la foc mediu.
Adaugă ciupercile şi amestecă până ce se înmoaie şi încep să-şi lase zeama, timp de cinci minute.
Adaugă usturoiul pisat şi amestecă timp de un minut.
Toarnă sosul de soia.
Lasă pe foc timp de patru minute, până ce lichidul se evaporă complet.

Urmăreşte-ne pe Facebook pentru ultimele noutăţi Eva.ro