Mod de preparare

Aripioarele se condimentează cu sare şi piper, după care se dau prin făină şi se prăjesc în uleiul încins.

Se scot şi se pun pe şerveţele, pentru a-şi lăsa grăsimea, după care se prepară sosul dulce-acrişor: ketchup-ul este amestecat cu mierea, oţetul şi usturoiul, care trebuie pisat.

Aripioarele se introduc în sos, după care sunt servite.