Mod de preparare

Punem gelatina in apa dupa care se pune pe foc zaharul cu laptele pana devine fierbinte(sa nu dea in clocot).Cand a devenit fierbinte se stinge focul si se adauga gelatina,dupa care se lasa la racit.In timp ce se raceste se bate frisca lichida pana se intareste.Cand s-a racit gelatina cu laptele se amesteca cu frisca si ananasul ,si se rastoarna intr-un vas clatit cu apa rece,si se baga la frigider pt 24 de ore,dupa care se rastoarna si se orneaza cu rondele de kiwi,sau ,in cazul de fata,cu capsuni.