Tort aromat cu crema de ciocolata
Desert / 19.12.2008

Mod de preparare

Clasicul tort de ciocolata va face deliciul tuturor invitatilor tai. Iti ia ceva timp sa-l pregatesti, insa rezultatul va fi deosebit.

Ingrediente si cantitati:


8 oua pentru blat
200 grame de faina
50 grame de cacao
250 grame de zahar
1 baton de vanilie
zeama de lamaie
150 ml rom
3 oua pentru crema
4 linguri cu zahar pudra
4 linguri cu faina
6 linguri cu cacao
300 ml lapte
50 grame unt
putina ciocolata din comert

Mod de preparare:

1.
Pentru blat: se bat albusurile spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile, faina si cacao, apoi se pune in forma unsa si tapetata cu faina. Se coace la foc potrivit.
2. Intre timp, se prepara siropul: 250 grame de zahar se fierb 10 minute cu 1 ½ pahar cu apa, se ia de pe foc si se adauga ½ baton de vanilie, ½ lingura cu zeama de lamaie si 150 ml de rom.
3. Dupa ce s-a racit, se taie blatul in doua sau in trei si se insiropeaza bine.
4. Se unge fiecare foaie cu crema preparata astfel: se bat ouale intregi cu zaharul pudra, se adauga faina, cacao si ciocolata, apoi laptele fierbinte, si se fierbe pana se ingroasa.
5. Dupa ce s-a racit, se amesteca cu untul frecat spuma. Se imbraca apoi cu crema si se orneaza cu ciocolata rasa.
  • ramo, vineri, 26.04.2013 19:13
    zahar vanilat de exemplu in loc de baton??

    daca nu ai baton de vanilie nu se poate inlocui cu altceva??

  • andra, marţi, 27.12.2011 14:30
    ce-o fi asa de greu????

    constat cu regret ca multi care au trecut pe aici nu stiu sa citeasca....reteta este foarte simpla si explicita.Cei care au probleme de interpretare....cititi de mai multe ori....poate va reuseste!!!!

  • alina, luni, 14.11.2011 13:24
    foarte bunnnnnnnnn

    E un tort super bun, il fac de 3 ani la Craciun, abia astept sa vina iar Craciunul sa-l pot gusta.....

  • frmusica, vineri, 07.10.2011 21:33
    tort de ciocolata

    e un tort grosav sa mai pui retete cu torturi dar mai economice ! pa

  • bogdan, joi, 30.12.2010 11:31
    jalnic

    pisi honey...ce ai facut tu aici? ai dat o juma' de reteta la un tort pt care ai luat poza de pe net! daca nu ai o reteta calumea nu mai posta ca sa nu-si mai piarda toti timpul nici macar cu un click! SHAME >:P

  • carmen, duminică, 26.12.2010 08:11
    poza tort....super...

    reteta incompleta...cred ca laudele astea sunt de la prieteni care nici macar nu au citit ce-ai scris

  • ANDRADA_TERZIU, duminică, 28.11.2010 11:36
    TORRTU ARATA FRUMOS DA SAI VEDEM SI GUSTUUL

    ARATA DELICIOOOSSOO IN IMAGINE DA ACUM I-AM DAT LU MAMA RETETA SAL FACA ABIA ASTEPT SAL GUUSSTTTT:d:d:p:p

  • bibi, miercuri, 10.11.2010 03:36
    ciocolata?

    cata ciocolata se pune in crema??/

  • rucsandra, vineri, 22.10.2010 17:42
    super tort

    Am autat un tort pentru tusica mea Adina.Tortul arata super feumos.sper sa imi iasa bine mie si mamaei.

  • madalina, sâmbătă, 14.08.2010 10:48
    arata frumos

    este frumos in exterior si in interior ,dar nu puteau sa puna ceva la mijloc in exterior ?

  • vera, joi, 29.07.2010 00:16
    zahar????

    Am si eu o intrebare si o nedumerire, pe langa faptul ca reteta nu include si praf de copt, cat zahar se pune la formarea aluatului pt. blat?

  • corina, miercuri, 07.04.2010 11:23
    tortul

    intrebarea mea este urmatoarea: acest tort nu e prea consistent sau prea dulce? este foarte bun pentru aniversari??

  • pufi73, vineri, 02.04.2010 11:46
    intrebare

    din reteta nu reiese cata cioco se pune la crema....pot afla raspunsul de la cele ce au "executat' tortul?

  • flori, sâmbătă, 27.03.2010 17:06
    e bun

    am luat reteta ca sa duc tortul la o aniversare de florii si sper ca lea placut

  • elena, joi, 25.03.2010 09:20
    daaa

    da am facut si eu sapt trecuta un tort asemanator cu asta dar de vanilie e o reteta super tare nu stiu ce sa zic in legatura cu praful de copt eu una nu pun pt k bat bine albusrile si imi creste si se si coace bine acum depinde de dvs daca bateti albusurile in graba no sa creasca si depinde la ce temperatra il coaceti ori km o reteta soper ok in craiova se vinde cu 21 de lei kg da tort danasta ..bafta celor kre vor incerca akm reteta ...pupik

  • comina, miercuri, 10.02.2010 19:48
    tort

    dumneavoastra ati citit macar o data dupa ce ati scris?????? nu se intelege nimic..............170000000 de oua zahar ..........lasatio balta....cu astea ca nu va prinde!!!!

  • laura, miercuri, 10.02.2010 14:12
    vreau si eu sa il incerc

    O intrebare mica..praf de copt sau orice altceva de crescut nu puneti?

  • cristina, joi, 28.01.2010 16:25
    e perfect

    cel mai bun, simplu de facut si de senzatie tort!

  • rody, sâmbătă, 23.01.2010 12:07
    tort

    o sa-l incerc, sper sa imi iasa

  • denisa, vineri, 15.01.2010 14:38
    yohiooo

    vai da ce bun e,va zic eu sa incercati sa daceti acest tort e o delicaesa, si este cel mai bun tort de ciocolata pe care l-am mancat vreodata.au incercat si alte mamici si le-au placut tare mult.si la ai mei ia-u placut tortul,

  • danutza, marţi, 17.11.2009 09:19
    SUPER TARE

    E TARE RETETA AM FACUT DE 2 ORI TORTUL ASTA PANA ACUM POOP

  • dima, sâmbătă, 07.11.2009 19:27
    tort

    la ingrediente si cantitati scrie de 8albusuri iar la mod de preparare , la blat spune ca se pun si albusurile. ?????????????????

  • codruta, duminică, 01.11.2009 14:57
    e senzatie

    buna,am incercat si e super tare fata,si am sa-l mai fac de cate ori am ocazia

  • cera, sâmbătă, 15.08.2009 11:22
    MINUNAT

    ieftin, fara aditivi, foarte gustos, deloc gretos,...numai cuvinte de lauda

  • culay, sâmbătă, 14.03.2009 20:41
    supe ,,GOD,,

    hai ma glumeam e super bun tortu..............as masnca 4 ca ala.....sry pt comentariul de mai deverme

  • madapika, sâmbătă, 03.01.2009 19:19
    e super bun

    e super bun am luat reteta de aici si mia esit buna si am facut cum zice ..........lea placut si la aimei.......miea esit

  • GALATEEA, sâmbătă, 20.12.2008 14:38
    tort cu ciocolata

    Este foarte bun, este aspectos si destul de simplu de facut,Deloc de neglijat este si faptul ca nici nu costa o avere!

Urmăreşte-ne pe Facebook pentru ultimele noutăţi Eva.ro