Mod de preparare

Albusurile se bat spuma cu zaharul, galbenusurile se freaca cu 4 linguri de ulei, apoi se adauga la albusuri si se pune si restul de ulei. Urmeaza faina cu praful de copt si scortisoara. Se amesteca de jos in sus cu o lingura de lemn. Se ia o tava dreptunghiulara se unge cu ulei si se tapeteaza cu faina. Se pune compozitia in tava. Visinele se pun peste compozitie, in tava. Se da tava la cuptor 30-40 de minute.