Placinte cu branza dulce
Ingrediente
500 gr branza dulce un cub drojdie un pahar lapte un varf cutit sare 3 linguri zahar faina cat cuprinde un ou pentru uns
Mod de preparare
se incalzeste putin laptele ,se adauga drojdia ,zaharul si sarea ,faina cat cuprinde ,se framanta un aluat mai moale care se lasa la crescut o ora , Se ia cate o bucata din aluat se intinde ,se pune cate o lingura de branza dulce se impacheteaza se lasa la crescut in tava unsa si tapetata cu faina 30 minute ,se ung placintele cu ou batut si se dau la cuptor pana se rumenesc Se pudreaza cu zahar Pofta buna!