Piscoturi economice (20 de portii)
Mod de preparare
Daca vreti ceva dulce si ieftin va recomandam piscoturi economice. Se pot asorta la cafea sau lapte, ori manca goale.
Ingrediente si cantitati:
4 oua
200 g. zahar pudra
60 g. margarina
10 g. amoniac alimentar
500 g. faina
1 plic zahar vanilat
Mod de preparare:
Se amesteca bine zaharul cu margarina si ouale intregi. Se adauga amoniacul, zaharul vanilat, faina si se framanta bine. Aluatul se lasa sa se odihneasca circa 10 ore, la temperatura camerei. Se intinde o foaie groasa de 1/2 cm si se taie aluatul in forma de piscoturi, care se aseaza pe o tava presarata cu faina, la distanta intre ele si se coc la cuptor, la foc potrivit, 10-15 minute.
Subiecte discutate pe forum, despre gastronomie
