pasca
Ingrediente
Oua 4 buc 2 pentru aluat si 2 pentru branza Zahar 1 pah de 250 ml Smantana 250 ml Unt 2 linguri unt topit Faina 1 pah de 250 ml Praf de copt 0.5 lingurite sau bicarbonat de sodiu Branza de vaci 500 g Gris de grau 1 lingura
Mod de preparare
se amesteca 2 oua cu jumatate de cana de zahar, se adauga smantana, faina si praful de copt si se amesteca. Compozitia se toarna intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Branza se amesteca cu 2 oua, jumatate de cana de zahar si gris (optional se pot pune stafide) dupa care se toarna peste blatul din tava. Se da la cuptor la 150 de grade pentru o ora.
