Chec cu mere de post
Ingrediente
7-8 mere 1 cana de zahar 1 cana nuca macinata 1 cana ulei 1 cana lapte soia(apa minerala) 1 cana stafide 3 cani faina 2 prafuri de copt 1 lingurita scortisoara macinata 4 vanilii zahar pudra -decor
Mod de preparare
Se amesteca uleiul,apa(lapte soia)zaharul.Se adauga faina,stafidele,merele razuite sau tocate,nucile macinate si se amesteca bine toate.Praful de copt se cerne. Se amesteca bine toate ,se tapeteaza 3 tavi de chec cu hartie de copt,se pune compitia in tavi si se da la cuptor pentru 45 minute la 170 grade. Cand sant gata se scot din tava ,se lasa la racit dupa care se pudreaza cu zahar pudra.