Chec cu cacao (de post)
Ingrediente
3 cesti zahar, 1 ceasca ulei, 2 cesti apa rece, un praf sare, 1 lingurita bicarbonat stins in 1 lingurita otet, 1 plic praf de copt, esenta vanilie si esenta portocale, 3-3,5 cesti faina, 3-4 linguri cacao.
Mod de preparare
Ingredientele de mai sus se pun in ordinea mentionata, amestecand cu o lingura de lemn dupa adaugarea fiecarui ingredient. Pentru masurarea cantitatii se va folosi aceeasi ceasca sau cesti de marimi apropiate. Este posibil ca atunci cand adaugati faina sa se formeze bulgarasi, dar acestia se vor sparge cu lingura de lemn si checul va iesi perfect in cele din urma. Se coace aprox. o ora in cuptorul preincalzit la 180 grade.
