
Maioneză cu nuci caju
Ingrediente
2 pumni cu nuci caju, înmuiate în apă peste noapte
1/4 linguriţă cu turmeric
2 linguri cu muştar Dijon
puţină sare, după gust
puţină miere de albine, după gust
1 lingură cu zeamă de lămâie sau oţet
apă cât să se omogenizeze toate ingredientele.
Mod de preparare
Se mixează în blender până când obţii o pastă cremoasă.