Bruschete cu ciuperci
Aperitive / 03.05.2011

Mod de preparare

Un aperitiv uşor de preparat şi delicios. Surprinde-i pe cei dragi.

Ingrediente



4 felii de pâine
50 g usturoi zdrobit
4 ciuperci
150 g brânză de capră

sare, piper, busuioc, ulei de măsline, roşii cherry

Mod de preparare


Unge feliile de pâine cu usturoi şi pune-le pe o foaie de copt. Aşază câte o ciupercă pe fiecare felie de pâine şi stropeşte-le cu ulei de măsline. Adaugă sare, busuioc şi piper după gust. Taie brânza în 4 felii şi aşază-le pe pâine. Pune feliile de pâine astfel ornate în cuptorul încălzit şi lasă-le timp de 25-30 de minute, până când ciupercile se înmoaie iar brânza capătă o culoare aurie. Serveşte-le calde.

 

Poftă bună!

  • me_eva, marţi, 03.05.2011 14:00
    yami

    suna bine si arata la fel de bine. recomandat ar fi ca ciupercile sa fie proaspete.

Urmăreşte-ne pe Facebook pentru ultimele noutăţi Eva.ro