Briose din omleta cu sunca praga si ardei
Ingrediente
- 6 oua - sunca praga - 1 ceapa - jumatate ardei gras rosi - patrunjel - 3 cubulete branza topita - sare, piper - 3 linguri faina
Mod de preparare
Se toaca marunt ceapa, ardeiul, sunca si patrunjelul. Se bat ouale, se adauga legumele, sunca, branza topita taiata cubulete si faina, apoi se toarna in forme pentru briose.Se lasa la cuptor pentru 20-25 minute.
