Mod de preparare

Se fierb pastele cat sa fie al dente,se scurg de apa si se pun deoparte! Separat se pune intr-o tigaie mai adanca 2 linguri ulei masline si o capatana de usturoi taiat...se lasa pana ce incepe sa se rumeneasca usturoiul/atentie sa nu se arda! Se pun apoi rosiile pasate peste usturoi..se lasa sa scada.15 minute si apoi se adauga pastele fierte,sare ,piper...si se mai lasa la foc 5minute ,maxim 10 pentru a intra sosul bine in paste!!! Se serveste cu cascaval ras sau parmezan!!! POFTA BUNA!!