Mod de preparare

Pastele se fierb la foc mic. Intre timp, se calesc ciupercile cu o lingura ulei de masline si 3-4 catei de usturoi taiat marunt. Se adauga apoi rosiile taiate cuburi si se lasa pe foc mic cca 15 minute. Cand sunt fierte, pastele se scurg si se trec prin jet de apa rece si se pun in vasul de servire. Deasupra punem sosul de rosii si ciuperci, asezonat cu sare, piper, cimbru. Pofta buna!