SNITELE DE CARTOFI
Ingrediente
! kg cartofi roz,2 linguri faina,sare,piper,condiment de legume tip Mirodenia,ulei pentru prajit
Mod de preparare
Se curata cartofii,se spala si se trec pe razatoarea cu ochiuri mari.Se pun intr-un castron si se amesteca cu faina si condimente,sare si piper.Se ia cate o lingura din compozitie,se aplatizeaza in tigaie.Se prajesc pe ambele parti.
