Rinichi si inimi de porc la gratr cu cartofi prajiti
Ingrediente
Rinichi , inimi porc - 500 g la 2 persoane cartofi - 500 g cascaval - 50 g sare , piper
Mod de preparare
Se fac la gratar - mediu - maruntaiele.Se servesc cu cartofi prajiti dati cu cascaval ras.Un vin negru demisec sa nu lipseasca.Sampania merge si mai bine.Zarea brut este ok
