Mod de preparare

Sa gatesti fara carne nu este usor. Fara lapte, derivate din lapte si oua este chiar foarte greu. Avand la dispozitie doar legume, se pot face, insa, preparate gustoase.

Colectia de retete de mai jos este o dovada si o demonstratie. In toate aceste preparate, acolo unde se pune ulei crud este recomandat uleiul de masline.

Atunci cand trebuie sa prajesti pe aragaz sau la cuptor, foloseste ulei de floarea soarelui.
















Salata de legume cu seminte

Ciuperci la cuptor

Salata de fasole boabe

Salata calda de cartofi cu hrean si migdale