Orez cu legume
Ingrediente
cana de orez, un morcov, un pastarnac, o ceapa rosie, o felie de telina, un ardei gras, sare, piper, putin ulei pentru prajit si frunze de patrunjel (optional)
Mod de preparare
Am pus orezul la fiert cu 2 cani de apa si cu sare. Am fiert legumele intregi si apoi le-am taiat cubulete mici, iar ardeiul gras si ceapa le-am calit in putin ulei. Am amestecat orezul cu toate legumele, am condimentat dupa gust si am presarat patrunjel deasupra. Pofta buna!
