Novac la cuptor
Ingrediente
O jumatate de Novac, cat tava de la cuptor, sare, piper, usturoi, suc de rosii, rondele de rosii, ulei.
Mod de preparare
Se spala si curata foarte bine pestele, se unge cu sare si piper si se aseaza in tava de la cuptor, care a fost unsa in prealabil cu ulei. Dupa 30 minute se scoate din cuptor, se adauga rondelele de rosii, sucul de rosii si cateva rondele de usturoi si se da din nou la cuptor inca 30 de minute. Cuptorul electric - 200 grade.