Limba de porc cu sos de smantana si ardei capia
Ingrediente
2 limbi de porc un pahar de smantana ardei capia copti 5 buc ceapa usturoi sare,piper
Mod de preparare
Se spala limba,se pune la fiert dupa care se curata si se taie cubulete sau felii subtiri.Se toaca o ceapa marunt se undeste adaugam limba si un pahar de zeama,in care a fiert aceasta.Taiem si ardeii capia ii adaugam ,dupa ce au fiert dam deoparte de pe foc punem smantana ,usturoiul ,mararul tocat si condimentam dupa gust
