Guacamole
Ingrediente
2 avocado 1 rosie 1 ceapa mica cateva fire de patrunjel 2-3 linguri zeama de lamaie chilli sare
Mod de preparare
Cu o lingurita scobim miezul de la avocado. Il punem intr-un vas si punem zeama de lamaie peste el ca sa nu oxideze. Pasam miezul de avocado cu furculita. Tocam marunt rosia ceapa si patrunjelul. Le punem peste pasta de avocado, asezonam cu sare si un praf de chilli si amestecam. Daca este cazul mai adaugam putina sare de lamaie.