CARTOFI NATUR CU PATRUNJEL SI CEAPA VERDE
Ingrediente
1 kg cartofi,1 legatura marar,70 ml ulei,sare ,piper,o legatura ceapa verde
Mod de preparare
SE aleg cartofi mai mici care se fierb in apa sarata.Cand au fiert se curata de coaja si se trec prin ulei.Se potriveste gustul de sare ,se adauga si putin pier si se amesteca cu mararul tocat marunt.Se servesc cu ceapa verde.
