Zmeura cu crema de sampanie
Ingrediente
8 oua 1/2 ceasca zahar 1 ceasca cu sampanie 1 ceasca cu frisca 1 ceasca cu zmeura 1 ceasca cu capsuni
Mod de preparare
Intr-o cratita se bat galbenusurile de ou cu zaharul, pana se obtine o crema. Treptat adauga si sampania. Pune cratita la foc mic, amestecand 5-6 minute. Dupa ce se raceste, se adauga intr-un bol, peste care se adauga frisca si fructele.