Prajitura cu mere
Ingrediente
5 mere mari, 6 linguri de faina, 5 linguri de miere, 8 linguri de zahar, un pachet de unt, 3 oua, optional frisca.
Mod de preparare
Aceasta prajitura cu mere este reteta bunicii si este un desert foarte delicios. Zaharul se topeste intr-o cratita cu pereti grosi si apoi se toarna intr-o forma cu pereti detasabili, imbracand-o. Merele se curata de coaja si de cotoare si se taie sferturi, asezandu-se in tava peste zaharul topit. Ouale se mixeaza, se adauga mierea, faina si untul topit. Se amesteca bine si se toarna compozitia peste mere. Prajitura se da la cuptor pentru 45-50 de minute. Prajitura cu mere se serveste calduta sau rece si daca doriti cu frisca.