Placinta cu branza
Ingrediente
5 oua, 100 ml ulei, 10 linguri zahar, 1 iaurt, 300 g branza de vaci, 250 g faina, un praf de copt si inca 2 oua pentru branza.
Mod de preparare
Branza se amesteca cu 2 oua si 3 linguri de zahar, putem adauga si mirodenii, lamaie rasa sau zahar vanilinat.
Ouale se bat cu zaharul si apoi se adauga uleiul si iaurtul, si la final faina impreuna cu praful de copt.
O jumatate din compozitie se pune in tava tapetatat cu hartie de copt peste care se adauga branza de vaci si restul compozitiei.
Se da la cuptor pentru 50 de min.
Pofta buna!
